Tag Archives: آشپزی

11
ظروف نگهداری غذا- وک وک، بیش از ۱۰۰ سال است که ظروف شیشه ­ای تولید می­کند. این ظروف اولین بار توسط یوهان وک، در سال ۱۹۰۰ به عنوان وسیلۀ قابل­ اعتماد و سالمی برای نگهداری موادغذایی ساخته شدند. اگر به شیوۀ درست غذا را در ظروف وک قرار دهید، موادغذایی با بهترین کیفیت، در طولانی­ ترین زمان ممکن، قابل نگهداری هستند. توجه به بسته بودن درِ ظرف، بسیار مهم است. لازم است درپوش ظرف، .

فنونی برای آشپزی آسان

9
تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی وجود دارد که بهتر است بدانید. • کاهو تلخ را می‌توانید چند دقیقه‌ای ( حدوداً ۱۵ دقیقه ) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید ، تا تلخی آن از بین برود. • میوه‌های قرمز رنگ را قبل از شستن حتماً چند ساعت در یخچال قرار دهید تا زمان بیشتری سالم بمانند و لهیده نشوند. • همیشه سیب را داخل نایلون پلاستیکی درباز در یخچال قرار .