:ادویه پلو مخلوط گل محمدی زیره دارچین زنجبیل جوز هندی میخک و هل این ادویه برای مصرف در کلم پلو هویج پلو و قیمه پلو مناسب است :ادویه آبگوشت مخلوط زردچوبه دارچین فلفل سیاه جوز هندی بادیان میخک به نظر خیلی ها آبگوشت ادویه خاصی ندارد و شاید بیشتر ما آبگوشت را فقط با زردچوبه و فلفل و برگ بو میپزیم در صورتیکه آبگوشت هم ادویه مخصوص به خودش را دارد به همین .

۱ – برای پخت خورش قیمه حتما یک روز قبل لپه را خیس و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن خارج شود. ۲ – برای پخت حتما از پیار داغ فراوان استفاده کنید. ۳ – حتما از گوشت گوسفند استفاده کنید. ۴ – برای طعم دار کردن از زردچوبه، ادویه هفت رنگ و دارچین استفاده کنید. ۵ – در هنگام پخت چند عدد پیاز بزرگ را پوست کنده و درون .