تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی وجود دارد که بهتر است بدانید. • کاهو تلخ را می‌توانید چند دقیقه‌ای ( حدوداً ۱۵ دقیقه ) داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید ، تا تلخی آن از بین برود. • میوه‌های قرمز رنگ را قبل از شستن حتماً چند ساعت در یخچال قرار دهید تا زمان بیشتری سالم بمانند و لهیده نشوند. • همیشه سیب را داخل نایلون پلاستیکی درباز در یخچال قرار .