Tag Archives: قاشق تميز

روش نگهداری و کپک نزدن رب گوجه فرنگی

171469_1f50f
  رب گوجه فرنگی یکی از مهمترین چاشنی های غذاهای ایرانی می باشد همچنین ماده اولیه بسیاری از محصولاتی نظیر سس‌ها و کنسروهای مختلف به شمار می‌آید. رب گوجه فرنگی اولین بار در کجا شناخته شد؟ گوجه‌فرنگی میوه‌ای ارزشمند است که اولین‌بار در آمریکا شناخته شد. این میوه قبل از رسیدن نارس بوده و حاوی ماده‌ای سمی به نام «سولانین» است که مصرف آن مخاطره‌آمیز می باشد این میوه پس از آن که رسید، .