تاثیر آناناس در مورد افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن از دیرباز شناخته شده بود و پزشکان همواره توصیه می‌کنند که بیماران پس از عمل‌های جراحی یا دچار شدن به بیماری‌های عفونی آناناس مصرف کنند در حالیکه روز به روز سرطان افزایش پیدا میکند پزشکان توصیه میکنند که زیاد آناناس مصرف شود زیرا آناناس را یک میوه ضد سرطانی می دانند پزشگان می گویند که یه ماده ای در آناناس وجود دارد که عملکرد پروتئینی .